那年桂花香

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  漫步桂花林,发挂青丝,香气随风暗动,几分清新。桂树繁茂,点点枝叶团簇,近闻则不香,远闻则浓郁;团簇则淡香,整树则醉人。
  桂,不似妖艳花朵一枝独秀,素而团结熏香了空气。
  瞧那桂树上,金桂深灿灿黄,银桂淡莹莹白。金桂团紧若绣球,银桂紧挨并排走。伸手轻柔,却在指间纷纷落下,几许入掌却没了树上的热烈,反倒有了几分娇弱病态。轻撒至地,忽见一地碎星,若繁星般,似在闪闪发光。风来,数朵桂落,不禁让我想起了孩童时光。
  每当桂花盛开时,妈妈总会带我去桂花林赏桂采花,取桂花腌制。每次妈妈都将一张大大的纸铺于桂树下,风一吹,我顺势上前轻轻摇一摇桂花树,伴随着沙沙的树叶声,就像下起了桂花雨,不多会儿便铺满了纸,铺满了地……
  若说地上的桂花似繁星,那么飞下的桂花便是流星,而那流水般的桂花雨可否称得上是流星雨呢?噢,若是我能变成小人儿,抬头仰望,这桂花雨将是多么美丽浪漫。
  如今桂花林成片,处处丹桂飘香,而从前,人们却视桂花为金贵之身。爸爸小时候,是见不到成片桂花林的,只有在个别人家的院子里或河边、村口才偶见一棵或两棵桂花树。桂花飘香时,人们都去竞相采折,全无环保意识。爸爸和他的玩伴们,偷偷跑到人家的土院墙下,一人蹲在地下,另一人踩其肩或背翻上院墙,小心翼翼地伸手折下几枝便快速离去;或是走很远的路,找到小河边的那棵桂花树,折一把带回家中……然后用废弃的酱油瓶、酒瓶等清洗干净后盛上水,把桂花枝插于瓶中,顿时香气四溢,弥漫屋子。不过也是“孤芳自赏”,只几天桂花便蔫了。
  孩子们赏桂、折桂玩耍,除了闻那清新浓郁的香气外,心中喜滋滋的是中秋节来临,可以吃上一碗香喷喷、甜滋滋的桂花糖芋头。
  我的老家在青阳古镇运河边,两间砖瓦结构的平房,白墙黑瓦,坐西朝东。东边临街市,西边打开窗、打开门就是古运河。呜呜货轮南来北往,汽笛声声;叶叶小舟摇晃前行,笑语阵阵。那年我的太爷爷、太奶奶就在这运河边开了个副食店。靠右边的一间屋开了个轮船码头,打开西门,便见一个大大的四方形的木结构码头伸入滔滔运河。从无锡到江阴,从江阴到无锡的客轮都会停靠这里上下客。
  那年桂花飘香时,太爷爷太奶奶在临街口支上大锅,每天烧上一大锅桂花糖芋头,香气充盈大街小巷,弥漫在运河的河面上。
  “来吃桂花糖芋头啊!香喷喷的桂花糖芋头啊……”
  随着香气袭来,叫卖声响起,过往行人纷至沓來;调皮的孩子快速奔跑举着钱币;乘轮船的过往旅客皆被这香气袭扰,纷纷驻足品尝着醇香甜润的桂花糖芋头。
  每当夕阳西下,繁星点点,一艘艘弯弯渔船悠悠驶来,一只只鱼鹰傲立船头,一盏盏桅灯忽明忽暗,水流声哗哗。渔船一排排停靠在我家码头,放眼望若星星闪烁。船上渔夫闻着那香甜的气息,听着那诱人的阵阵吆喝声,迫不及待地上岸来一碗桂花糖芋头……
  那年桂花香满街,今朝桂花更醉人!我和妈妈把采集到的桂花装入袋中,回家拣掉花中垃圾,用水清洗晾干后装入罐中,加入糖腌制。待到八月中秋,烹制的芋头中加入桂花,霎时满屋子香气扑鼻诱人! 酱红连丝的红糖芋头中透着金黄的桂花,咬一口,糯、润、甜、香,醉人……
  待回神,不知何时,我已走出了桂花林。遥望那绿中透黄的桂花林,香味儿淡了,却依然萦绕着我的鼻尖,久久挥之不去。
  (指导教师 李 军)
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