浇灌臭氧水对土壤营养及韭菜幼苗生理特性的效应

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以山东省高密市五龙河农场大棚韭菜和土壤为试验材料,对土壤进行浇灌1 mg/L臭氧水处理,通过测定土壤矿质元素、有机质含量和pH值及韭菜幼苗鲜重、干重、叶片叶绿素含量、根系活力和SOD活性等指标,研究臭氧水浇灌对土壤营养成分及韭菜幼苗生理特性的效应。结果表明,浇灌臭氧水可显著增加韭菜幼苗鲜重、干重及叶片叶绿素含量,说明浇灌臭氧水对韭菜幼苗生长具有明显促进作用;浇灌臭氧水后韭菜幼苗根系活力和叶片SOD活性显著增加,说明浇灌臭氧水可明显提高韭菜幼苗的抗逆性;土壤有机质含量的降低可能与臭氧水的氧化作用有关;浇灌臭氧水使土壤N、Ca及微量元素Mn和B含量显著降低,应适当补充相应元素,避免韭菜的缺素伤害。
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