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高职酒店管理专业职业礼仪课探析
高职酒店管理专业职业礼仪课探析
来源 :职业技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:SLANGELA
【摘 要】
:
文章阐述了开设职业礼仪课对高职院校酒店管理专业学生的意义,分析了礼仪课程的开设情况,提出职业礼仪的教学改革要以职业能力培养为核心,整合教学内容、加大实践教学力度,改
【作 者】
:
苏小千
【机 构】
:
无锡商业职业技术学院
【出 处】
:
职业技术
【发表日期】
:
2011年9期
【关键词】
:
酒店管理
职业能力
职业礼仪
教学改革
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文章阐述了开设职业礼仪课对高职院校酒店管理专业学生的意义,分析了礼仪课程的开设情况,提出职业礼仪的教学改革要以职业能力培养为核心,整合教学内容、加大实践教学力度,改善教学环境、提高教学手段和营造职业礼仪的环境氛围。
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