嘉定区1988—1993年细菌性食物中毒样品检测分析

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本区六年共检测食物中毒样品323份,检出致病菌138株,检出率为42.72%。致病菌菌型以付溶血性弧菌居首(76.81%),溶藻弧菌次之(8.70%),鲍氏1 ̄6型痢疾菌最低(0.72%)。六年来致病菌检出无升降趋势(r=0.028,P〉0.05)。致病菌检出第三季度较高;男女间致病检出相差显著(χ^2=12.35,P〈0.01)。
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