叶面喷硒对胡萝卜GSH含量和GSH-PX活性的影响

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采用不同浓度的亚硒酸钠进行胡萝卜叶面喷施的田间试验,研究硒对胡萝卜根中谷胱甘肽含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响,探讨硒在胡萝卜中的抗氧化功能,结果表明,0—100m g/L的亚硒酸钠溶液进行胡萝卜叶面喷施,胡萝卜根中谷胱甘肽含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性分别比对照增加6.31%—82.1%和6.67%—50%,均达到极显著差异。且喷硒浓度为50m g/L为宜。
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