青贮饲料制作新技术

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  采用新技术制作青贮饲料,是加快畜牧业发展和提高农民养殖收入的有效措施。
  1.加尿素青贮为了提高青贮饲料中的粗蛋白质含量,满足肉牛对粗蛋白质的需求,可在每吨青贮原料中添加5公斤尿素。添加的方法是:在原料装填时,将尿素充分溶于水,制成水溶液,然后均匀喷洒在原料上即可。除尿素外,还可以在每吨青贮原料中加入3~4公斤的磷酸尿,这样不仅能增加青贮原料中的氮、磷养分含量,还能使青贮饲料的酸度较快达到标准,有效地保存青贮饲料中的营养。
  2.加微量元素青贮为提高青贮饲料的营养价值,可在每吨青贮原料中添加硫酸铜0.5克、硫酸锰5克、硫酸锌2克、氯化钴1克、碘化钾0.1克、硫酸钠0.5公斤。把这几种微量元素充分混合溶于水后,均匀喷洒在原料上密闭青贮即可。
  3.加乳酸菌青贮接种乳酸菌能促使乳酸发酵,增加乳酸含量,以保持青贮饲料的质量。目前使用的菌种主要是德氏乳酸杆菌(当地医药公司或医院有售),一般添加量为每吨青贮原料加乳酸菌培养物0.5升或者是乳酸菌剂450克,添加时应注意与饲料混合均匀。
  4.添加甲醛(又名福尔马林)青贮可以有效地抑制杂草,防止青贮饲料在青贮过程中的霉变。一般每吨青贮饲料添加浓度为85%的甲醛3~5公斤,能保证青贮过程中无腐败菌活动,从而使饲料中的干物质损失减少50%以上,而饲料的消化率则能提高20%。
  5.加酸青贮加入适量的酸进行青贮,可补充发酵产生的酸度,进一步抑制腐败菌和霉菌的生长。常用的添加物有甲酸,每吨禾本科牧草加3公斤,每吨豆科牧草加5公斤,但玉米茎秆青贮一般不用加甲酸。使用甲酸时应注意不要与皮肤接触,以免造成灼伤。
  6.半干青贮把青贮饲料晾晒至半干,水分含量为45%~55%时,铡碎密闭青贮。这种半干青贮饲料的干物质比一般青饲料高出1倍左右,且营养丰富,酸味低,气味芳香,适口性好,比青干草和一般的青饲料更能提高肉牛的食欲与消化,达到较快育肥的目的。(广西河池市金城江区科协卢健平邮码:547000)
  
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