糖尿病的食疗

来源 :四川烹饪高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ciweiqiu
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糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病,典型症状为"三多一少",即多饮、多尿、多食、消瘦或体重减轻.并发症有酮症酸中毒、感染、动脉粥样硬化、肾和视网膜等的微血管病变及神经病变等.其病因与遗传因素、自身免疫、病毒感染及过度肥胖等因素有关.
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