孕期,你该“胖”多少

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孕期体重增长在哪里


  胎儿从一个小小的受精卯长成一个3~4千克的宝宝,这部分重量首先反映在准妈妈的体重上。胎儿附属物,包括胎盘、胎膜、脐带、羊水,也经历了从无到有、从少到多的过程。妊娠末期,胎盘可导致孕妇体重增加约700克,羊水可导致孕妇体重增加约900克。
  另一部分体重的增加,表现在母体自身。伴随着妊娠的进程,孕妇的子宫容量可增加1000倍,重量增加900克左右;乳房增大,可使孕妇体重增加900克左右。健康孕妇怀孕期间机体总水量增加,包括血液、细胞外液等,这部分重量到妊娠末3个月约有3600克。孕期增加的体重以非脂肪组织为主,主要体现在蛋白质含量的上升,其中近一半蛋白质积累在胎儿体内,其余的蛋白质增加在子宫、血液、胎盘、乳房等组织和器官。所以,与其说孕期变胖了,不如说“增重”更加确切。

孕期应该增长多少体重


  根据孕前的体质指数(BMI),可以计算出孕期的适宜增重范围。BMI=体重(千克)/[身高(米)]。孕前BMI为18.5~23.9千克/米的女性,孕期可增重11.5-16千克;孕前BMI小于18.5千克/米的女性,孕期适宜增重12.5~18千克;孕前BMI大于24千克/米的女性,孕期增重应控制在7-11.5千克。
  孕前偏瘦的女性,孕期可以增加相对较多的体重,而孕前体重偏重者,需要合理控制体重,以免增长太多。有一点需要特别注意,孕期不可减肥,低碳水化合物饮食及禁食有可能导致酮症,影响胎儿大脑发育。

孕期饮食原则:食物多样,营养充足


  孕期要保证各种营养素的充足供给,食物应多样化,尽量不要偏食。新鲜蔬菜和水果除提供维生素C、叶酸等必要的营养素外,其富含的纤维素还可以缓解孕期便秘,应适当多吃。孕期女性血容量增加,适量食用动物肝脏、瘦肉、动物血,可以补充铁元素。孕期缺碘容易引起孕妇甲状腺肿大并影响胎儿身体和智力发育,海带、紫菜等海產品中碘含量较高,应适当增加食用次数,还可以通过加碘盐补碘。孕期女性体内钙容易流失,奶制品含有丰富的钙,可选择液态奶、酸奶,也可选择奶粉。
  孕期饮食应以清淡为主,注意控制油、盐、糖的摄入量;少吃腌制、熏制食品,少喝碳酸饮料、浓茶;不要图方便而经常吃快餐、方便食品,这类食品不仅营养不均衡,而且油、盐含量往往很高,吃得不卫生还有可能引发食源性疾病;更不能饮酒、吸烟,同时应注意远离二手烟。
  孕期还应当保持适度运动。运动不仅可以改善孕妇的健康状况,还有助于分娩。但应当注意自身安全,避免撞击、跌到,不要剧烈运动,在闷热、潮湿的天气不宜进行锻炼。运动后要充分休息,保证充足的睡眠,并足量饮水。

三个时期,区别对待


  ·孕早期此阶段,胎儿生长速度较慢,母体的相关组织增长、变化也不明显,所需营养基本上与孕前相差不大,需注意补充叶酸。如果有早孕反应,烹调时应做到食物清淡爽口、易消化,避免刺激性强的食物。这个阶段的膳食重点应该放在食物的质量和安全上,不必过于追求量的增加。
  ·孕中期此阶段,孕妇每日能量摄入以较孕前增加300千卡(约1256千焦)为宜。饮食中碳水化合物的摄入量应根据增重的情况进行调整。若体重增长过快,可适当减少食物摄入,特别是甜食和油脂含量高的食物;若体重增长过慢,则需要适量增加饮食,或补充一些营养食品,如孕妇奶粉。此阶段,孕妇应摄入足够的蛋白质,每日增加蛋白质15克左右,相当于100克瘦肉;钙的推荐摄入量为每日1000毫克,较孕前增加200毫克,铁的推荐摄入量为每日24毫克,碘摄入量须比平日增加110微克。孕期对各种维生素的需求量均有所增加,其中需求量增加最大的是维生素A,约为70视黄醇当量。动物肝脏、蛋黄中维生素A含量较高,深色蔬菜中胡萝卜素含量较高,可转化为维生素A,可适当多吃。有些营养素若不能通过食物完全获得,可从妊娠第四个月开始,在医生指导下服用膳食补充剂,如铁剂、钙片等。
  ·孕晚期此阶段,胎儿生长最为迅速,体重可增长一半。孕妇代谢和组织增长达到高峰,与孕中期相比,每日的能量需求增加150千卡(约628千焦)。每日饮食中,除了碳水化合物要适量增加外,蛋白质也应当再增加15克,动物性蛋白质最好占蛋白质总摄入量的2/3;铁的摄入量应再增加5毫克,并多吃含钙丰富的食物。这一阶段,孕妇往往有饱胀感、烧心感,可以通过少食多餐、清淡饮食等方式予以应对。
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