【摘 要】
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现代营养学将无机化合物中的盐类统称为无机盐，人体所需要的无机盐约有60多种，它是构成人体组织细胞和维持人的正常生理功能所不可缺少的营养成分。无机盐只占人体体重的4％～5％。人
【机 构】
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现代营养学将无机化合物中的盐类统称为无机盐，人体所需要的无机盐约有60多种，它是构成人体组织细胞和维持人的正常生理功能所不可缺少的营养成分。无机盐只占人体体重的4％～5％。人体所需无机盐主要从每天的饮食与饮水中获得。因此，正常地食用各种食物，特别是蔬菜和水果?
Modern nutrition salts of inorganic compounds collectively referred to as inorganic salts, the body needs about more than 60 kinds of inorganic salts, which constitute the human tissue cells and maintain the normal physiological functions of human nutrition is indispensable. Inorganic salts make up only 4% to 5% of human body weight. The body needs inorganic salts mainly from daily diet and drinking water. Therefore, the normal consumption of various foods, especially vegetables and fruits?
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