【摘 要】
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为筛选适宜的大球盖菇栽培配方,提高经济效益,本研究利用竹屑、木屑、秸秆混合物作为大球盖菇的主要栽培基质,进行比较试验。结果表明:利用50%竹屑、50%木屑秸秆混合物进行大
【基金项目】
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丽水市重点研发计划项目(2019ZDYF16),国家食用菌产业技术体系(CARS-20)
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为筛选适宜的大球盖菇栽培配方,提高经济效益,本研究利用竹屑、木屑、秸秆混合物作为大球盖菇的主要栽培基质,进行比较试验。结果表明:利用50%竹屑、50%木屑秸秆混合物进行大球盖菇栽培,产量最高,为5.6 kg·m-2,生物学效率达42%,粗脂肪含量是对照组的2倍,投入产出比最高,为0.63,经济效益达到了最大化。
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