【摘 要】
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黄(鱼桑)鱼肉质细嫩,味道鲜美,少刺多脂,特别是黄(鱼桑)鱼火锅更是令人垂涎。如今,这种鱼逐渐被消费者认识,市场销量逐步扩大。但长期以来黄(鱼桑)鱼一直以天然捕捞为主,其
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黄(鱼桑)鱼肉质细嫩,味道鲜美,少刺多脂,特别是黄(鱼桑)鱼火锅更是令人垂涎。如今,这种鱼逐渐被消费者认识,市场销量逐步扩大。但长期以来黄(鱼桑)鱼一直以天然捕捞为主,其捕捞量已远远不能满足消费者的需要,故其价
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