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通过调查福建省食品工业发展现状，从特色、品牌、产品和创新等视角分析了福建省食品工业迅猛发展的主要特征，对未来食品工业发展趋势进行了展望，进而提出福建省食品工业健康持续发展的产业集群升级转型、强化诚信质量意识、实施品牌发展战略和重视科技创新的4个建议。
福建省食品产业发展调查与思考
【摘 要】
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通过调查福建省食品工业发展现状，从特色、品牌、产品和创新等视角分析了福建省食品工业迅猛发展的主要特征，对未来食品工业发展趋势进行了展望，进而提出福建省食品工业健康持续
【机 构】
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中国人民大学农业与农村发展学院
【出 处】
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湖南农业科学
【发表日期】
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2016年12期
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