【摘 要】
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许多国家或地区对进口水产品的氯霉素残留量规定了限量标准,有的国家甚至不允许有氯霉素的检出.所以有效准确地测定水产品中的氯霉素残留量,对水产品的顺利出口是很重要的.氯
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许多国家或地区对进口水产品的氯霉素残留量规定了限量标准,有的国家甚至不允许有氯霉素的检出.所以有效准确地测定水产品中的氯霉素残留量,对水产品的顺利出口是很重要的.氯霉素溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯和丙酮,稍溶于水、乙醚和氯仿,不溶于苯和石油醚.目前国内外的实验室几乎都采用乙酸乙酯提取,测定方法主要是LC[1]、LC/MS[2].本文在前人方法的基础上,通过改进前处理方法,建立了比较简单而又准确有效的测定方法.
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