HPLC-MS/MS法测定猪肉中克伦特罗和莱克多巴胺

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sd2009shandong
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研发聚合物整体柱微萃取(Polymer monolith microextraction,PMME)柱,建立猪肉中克伦特罗和莱克多巴胺的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。样品用乙酸铵缓冲液提取,通过聚(甲基丙烯酸-乙二醇二甲基丙烯酸酯(p(MAA-co-EGDMA))柱进行富集净化,用甲醇洗脱,采用HPLC-MS/MS进行测定,梯度洗脱,流动相为甲醇和含0.1%的甲酸水溶液;质谱采集模式为电喷雾正离子多反应监测模式。以克伦特罗-D9为内标,克伦特罗的的线性范围为0.015μg/L-1
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