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黑小麦是指小麦籽粒的皮为紫色、深紫色或紫蓝色的一类小麦的总称。它是科研单位采用不同的育种手段培育出来的特用型优质小麦新品种,是我国独有的珍贵稀有品种,目前已推广种植的品种有漯珍1号、黑小麦1号、黑小麦76号、黑宝石1号、黑宝石2号等。黑小麦营养丰富,据测定含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素、食物纤维、矿质元素、稀有微量元素和PP碘。甘肃省民乐县在2015年和2016年引进种植了黑小麦,在六坝镇和三堡镇进行试验示范种植,平均亩产达到400千克,最高亩产达457千克,亩收入在1600元以上,经济效益良好。现将黑小麦宽幅匀播高产种植技术总结介绍如下:
1.精细整地
选择土层深厚、土质疏松、土壤肥沃的地块,深耕细耙,耕深25~30厘米,打破犁底层,不漏耕,耕透耙透,增加土壤蓄水保墒能力。深耕要和细耙紧密结合,做到深、细、平、净,无明暗坷垃,达到上松下实,玉米茬口地应采用旋耕机旋耕后镇压。前茬应选择豆类、马铃薯、油菜、大蒜、玉米等作物。
2.选用良种
选择抗病性、抗逆性、丰产性强的黑宝石2号,要求种子纯度达98%,发芽率达95%。种子在播前要晒1~2天,以提高其活力。用种子重量0.2%的拌种双、拌种灵拌种或0.3%的多菌灵拌种,以防治根腐病和黑穗病。野燕麦危害较重的田块,每亩用40%燕麦畏150~250克,于播种前进行土壤处理。
3.配方施肥
根据小麦的生育特点和需肥规律,在施足基肥的基础上,推广氮肥后移技术。一般有机肥亩施3000~4000千克,化肥亩施纯氮13~15千克、五氧化二磷8~10千克、氧化钾3~5千克(N∶P2O5∶K2O=1∶0.7∶0.3)。将全部有机肥、磷肥、钾肥和70%氮肥做基肥,将20%氮肥于分蘖—拔节期结合灌头水追施,10%氮肥于抽穗—扬花期结合灌水追施。分次追肥、氮肥后移,可促分蘖、增穗数、增加千粒重。
4.宽幅匀播
灌溉地春小麦由于分蘖少,要适度增密,一般亩播种量达到35~40千克,较原来条播增加4~5千克,确保每亩基本苗48万~55万株。改传统密集条播为宽幅匀播,这样种子分散均匀,生长空间加大,避免争肥、争水、争光照,实现分蘖粗壮、根系发达,能增加穗粒重,提高抗倒能力。采用小麦宽幅匀播机播种,提早检查宽幅匀播机质量,调试好播种量,严格掌握播种速度(2档速度),播种深度3~5厘米,行距20厘米(10厘米播幅 10厘米空行的宽幅分散式粒播),行距要调一致,不漏播,不重播,地头地边补种整齐。播种时每亩用磷酸二铵4~5千克或复合肥5~7千克掺入种子做种肥,播种时做到下籽均匀、播深一致。
5.化学除草
在小麦封行前亩用2,4-D丁酯75克,对水30千克叶面喷雾,防除田间阔叶杂草。于野燕麦3~4叶期,亩用3%世玛油悬剂(甲基二磺隆)20毫升 表面活性剂60毫升,对水30千克,对全田茎叶均匀喷雾,以防治野燕麦。
6.节水灌溉
推广应用节水灌溉技术,一是改大水漫灌串灌为小块或小畦灌溉,可节约用水成本,提高水资源利用率,增加保灌面积;二是推广低压输水管道灌溉技术,可防止渠道渗漏,节约水资源,提高水的利用率;三是充分利用宽幅匀播机播种后自然形成的垄沟相间的微垄沟,在水资源充足的灌区可以进行沟内小水浅灌,实现节水灌溉。
7.叶面施肥
在春小麦苗期叶面喷施植物动力2003、吨田宝等,以增强小麦抗逆性,提高丰产性。从花后10天开始,酌情进行1~2次“一喷三防”,防治蚜虫、干热风、条锈病和白粉病,每次相隔7~10天。“一喷三防”可选择以下配方:①每亩用15%三唑酮可湿性粉剂60~80克 10%吡虫啉20~30克 磷酸二氢钾100克,对水30千克喷雾。②每畝用50%抗蚜威可湿性粉剂20克 12.5%烯唑醇可湿性粉剂25~30克 磷酸二氢钾100克,对水30千克喷雾。
8.机械收获
小麦成熟后要及时用机械收获,以防灾害性天气危害及黄熟落粒,影响产量和商品性,造成不必要的损失。
1.精细整地
选择土层深厚、土质疏松、土壤肥沃的地块,深耕细耙,耕深25~30厘米,打破犁底层,不漏耕,耕透耙透,增加土壤蓄水保墒能力。深耕要和细耙紧密结合,做到深、细、平、净,无明暗坷垃,达到上松下实,玉米茬口地应采用旋耕机旋耕后镇压。前茬应选择豆类、马铃薯、油菜、大蒜、玉米等作物。
2.选用良种
选择抗病性、抗逆性、丰产性强的黑宝石2号,要求种子纯度达98%,发芽率达95%。种子在播前要晒1~2天,以提高其活力。用种子重量0.2%的拌种双、拌种灵拌种或0.3%的多菌灵拌种,以防治根腐病和黑穗病。野燕麦危害较重的田块,每亩用40%燕麦畏150~250克,于播种前进行土壤处理。
3.配方施肥
根据小麦的生育特点和需肥规律,在施足基肥的基础上,推广氮肥后移技术。一般有机肥亩施3000~4000千克,化肥亩施纯氮13~15千克、五氧化二磷8~10千克、氧化钾3~5千克(N∶P2O5∶K2O=1∶0.7∶0.3)。将全部有机肥、磷肥、钾肥和70%氮肥做基肥,将20%氮肥于分蘖—拔节期结合灌头水追施,10%氮肥于抽穗—扬花期结合灌水追施。分次追肥、氮肥后移,可促分蘖、增穗数、增加千粒重。
4.宽幅匀播
灌溉地春小麦由于分蘖少,要适度增密,一般亩播种量达到35~40千克,较原来条播增加4~5千克,确保每亩基本苗48万~55万株。改传统密集条播为宽幅匀播,这样种子分散均匀,生长空间加大,避免争肥、争水、争光照,实现分蘖粗壮、根系发达,能增加穗粒重,提高抗倒能力。采用小麦宽幅匀播机播种,提早检查宽幅匀播机质量,调试好播种量,严格掌握播种速度(2档速度),播种深度3~5厘米,行距20厘米(10厘米播幅 10厘米空行的宽幅分散式粒播),行距要调一致,不漏播,不重播,地头地边补种整齐。播种时每亩用磷酸二铵4~5千克或复合肥5~7千克掺入种子做种肥,播种时做到下籽均匀、播深一致。
5.化学除草
在小麦封行前亩用2,4-D丁酯75克,对水30千克叶面喷雾,防除田间阔叶杂草。于野燕麦3~4叶期,亩用3%世玛油悬剂(甲基二磺隆)20毫升 表面活性剂60毫升,对水30千克,对全田茎叶均匀喷雾,以防治野燕麦。
6.节水灌溉
推广应用节水灌溉技术,一是改大水漫灌串灌为小块或小畦灌溉,可节约用水成本,提高水资源利用率,增加保灌面积;二是推广低压输水管道灌溉技术,可防止渠道渗漏,节约水资源,提高水的利用率;三是充分利用宽幅匀播机播种后自然形成的垄沟相间的微垄沟,在水资源充足的灌区可以进行沟内小水浅灌,实现节水灌溉。
7.叶面施肥
在春小麦苗期叶面喷施植物动力2003、吨田宝等,以增强小麦抗逆性,提高丰产性。从花后10天开始,酌情进行1~2次“一喷三防”,防治蚜虫、干热风、条锈病和白粉病,每次相隔7~10天。“一喷三防”可选择以下配方:①每亩用15%三唑酮可湿性粉剂60~80克 10%吡虫啉20~30克 磷酸二氢钾100克,对水30千克喷雾。②每畝用50%抗蚜威可湿性粉剂20克 12.5%烯唑醇可湿性粉剂25~30克 磷酸二氢钾100克,对水30千克喷雾。
8.机械收获
小麦成熟后要及时用机械收获,以防灾害性天气危害及黄熟落粒,影响产量和商品性,造成不必要的损失。