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在传统医学中,孙思邈采用了食羊肝以治疗夜盲证的方法,因此创立了＂以脏补脏＂的理论基础;然而现代医学研究表明,肝是物质代谢的重要器官,许多有毒的代谢产物会积聚在肝内,若食用动物肝脏后,有可能严重影响肝脏的功能。应从传统医学与现代医学两个视角辨证地认识＂肝＂的＂以脏补脏＂,将现代医学的研究方法运用于传统医学,使＂以脏补脏＂的理论得到更科学的应用。