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伊拉兔是伊拉配套系肉兔的简称,是法国欧洲兔业公司在20世纪70年代末培育成的杂交品种。它是由9个原始品种经不同杂交组合选育试验后培育出的优良品种。一个最显著的特点是出肉率高,平均可达59%,比一般兔子的出肉率高8%~10%,是目前肉兔品种中出肉率最高的。伊拉克兔还具有遗传性能稳定,病害少,饲料转化率高等优点,其料肉比为2.8:1。伊拉兔生长速度快,生产周期短,在70天内就能长到2.5kg,成年商品兔平均重达4.5k。伊拉兔在饲养上,需要的人工也很少,一般一个人即可承担500只的饲养任务,由于伊拉兔饲养的综