土沱芋儿糕

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:polaris20092009
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在重庆众多小吃中,有一道名点——芋儿糕,芋儿糕色泽洁白,造型雅致,软糯爽口,甜润怡人,还具有开胃健脾之功效,很受食客的喜爱。相传,此糕是清朝光绪年间,上沱镇黄糕铺张氏父女的杰作。
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