Ap—2号溶磷黑曲霉深层发酵工艺的研究

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为了实现Ap-2号磷菌肥的工业化生产,对Ap-2号溶磷黑曲霉进行了深层发酵工艺的研究。确定了最佳发酵条件:C/N10:1;菊花糖4%,黄豆饼粉2%,麸皮1%,酵母粉0.5%,MgSO4.7H2O0.05%,K2HP04,0.1%,温度30℃,pH6,摇床转数180r/min,发酵96小时,pH降至3.1,残糖降至1%以下,柠檬酸、草酸总量达3%以上,菌丝浓度达2.5g/ml。采用ES-15型自控发
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