长链多不饱和脂肪酸对婴儿生长发育的重要作用

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近年来,人体必需脂肪酸和长链多不饱和脂肪酸相继受到广泛关注.两种人体必需脂肪酸之一的亚油酸,其最低限量在我国婴儿配方乳粉国家标准中(GB10766)已有所规定,而γ-亚麻酸尚未被列入我国婴儿食品的国家标准之列.
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