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在各种慢性病对老年朋友“悄有独钟”的今天,患上了高血脂、高血压和高血糖,就意味着要少吃高脂肪类食物。这对于许多嗜食肉类的老人来说,无疑是件非常痛苦的事。猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比
三高老人宜吃猪血
【摘 要】
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在各种慢性病对老年朋友“悄有独钟”的今天,患上了高血脂、高血压和高血糖,就意味着要少吃高脂肪类食物。这对于许多嗜食肉类的老人来说,无疑是件非常痛苦的事。猪血素有“
【出 处】
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老友
【发表日期】
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2005年04期
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