不同授粉方式对蓝莓坐果率及果实品质的影响

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为探究不同授粉方式下蓝莓坐果率及果实品质的差异,以北陆和蓝丰2个蓝莓品种为试材,分别测定直接套网袋、人工自花授粉、人工异花授粉和自然授粉4种授粉方式下2个蓝莓品种的坐果率、单果重、果实纵径、果实横径、果形指数、种子数、硬度以及可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素C含量,并对各指标进行相关性分析,以期选出最佳授粉方式。结果表明:直接套网袋方式下2个蓝莓品种的坐果率和果实外观品质均显著低于其他授粉方式,已经不能满足蓝莓基本生产需求;人工自花授粉方式下2个蓝莓品种的坐果率、单果重和种子数均高于自然授粉;人工异花授粉方式下2个蓝莓品种的坐果率和果实品质均显著提升。综上,提升蓝莓坐果率和果实品质的最佳授粉方式为人工异花授粉。
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