【摘 要】
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采用单因素实验和正交实验优化了长枝木霉(Trichoderma longibrachiatum Rifai)TL-02液体发酵合成哌珀霉素(Peptaibols)的工艺条件。结果表明,随着种龄的延长、接种量的增加
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采用单因素实验和正交实验优化了长枝木霉(Trichoderma longibrachiatum Rifai)TL-02液体发酵合成哌珀霉素(Peptaibols)的工艺条件。结果表明,随着种龄的延长、接种量的增加、装液量的增加、初始pH值的增大和发酵温度的升高,发酵液的菌体干重(MDW)和合成量(SPA)均先增加后减少;最佳液体发酵工艺条件为:种龄96 h、接种量25%、装液量20%、初始pH值7、发酵温度28℃。10 L发酵罐放大实验结果表明,随着装液量的增加,发酵液的MDW和SPA均先增加后减少,当装
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