杭州举办“西湖龙井茶炒茶王大赛”

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  3月29日,“2015西湖龙井茶炒茶王大赛”在杭州市西湖区转塘街道外桐坞村举行,来自西湖龙井茶产区的25名炒茶高手同场竞技,采用传统手工炒制技艺,将采摘的青叶定时定量炒制成新茶,并按炒制质量当场评选出“炒茶王”。
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