吃甲鱼、吃鸡的偏见

来源 :开卷有益(求医问药) | 被引量 : 0次 | 上传用户:milamiya2009
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甲鱼的正式名称为鳖。八十年代以后,民间盛传甲鱼能抗癌,癌症患者固然首选之,健康者亦竞相购食,以求防癌,于是曾几何时售几元钱一斤的甲鱼,身价陡增,如今竟卖到二三十元一斤,成为寻常人家高不可攀的食品,真是今非昔比。又不知从何而来的流言,说是吃鸡可以致癌或使癌症恶化;因此不少人
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