一起四季豆所致食物中毒报告

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一起四季豆所致食物中毒报告驻马店地区卫生防疫站(463000)孙振科,董华,董学文,宁国顶,王新生,张天有,王秀兰1993年10月26日,我区供销学校发生一起因食用四季豆所致皂素中毒,现报告如下:一、流行病学调查及实验室检查9月26日,供销学校炊事员... A food poisoning caused by green beans report Zhumadian District Health and Epidemic Prevention Station (463000) Sun Zhenke, Dong Hua, Dong Xuewen, Ningguoding, Wang Xinsheng, Zhang Tianyou, Wang Xiulan October 26, 1993, I District School supply and consumption due to consumption of green beans Saponin caused by poisoning are reported as follows: First, epidemiological investigations and laboratory tests September 26, supply and marketing school cooks ...
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