【摘 要】
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对以就业为导向,以应用型人才为培养目标的高职院校而言,项目式教学与《酒店英语》课程的结合是必然趋势。本文在分析高职院校《酒店英语》培养目标和教学的现状的基础上,阐
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对以就业为导向,以应用型人才为培养目标的高职院校而言,项目式教学与《酒店英语》课程的结合是必然趋势。本文在分析高职院校《酒店英语》培养目标和教学的现状的基础上,阐述项目教学法的概念及在该课程教学中应用的合理性,并设计项目教学法在该课程中的实施步骤。
For employment-oriented and application-oriented talents in vocational colleges, the combination of project-based teaching and Hotel English is an inevitable trend. Based on the analysis of the present situation of the hotel English training target and teaching in higher vocational colleges, this article elaborates the concept of the project teaching method and its rationality in the teaching of this course, and designs the implementation steps of the project teaching method in this course .
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