羟基肉桂酸衍生物的氧化偶联及其相关产物清除自由基的活性

来源 :科学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zjian26

【摘要】

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自由基生物学和医学认为:体内自由基的过量产生(氧化应激,oxidative stress)可以引起细胞膜脂质、DNA和蛋白质分子的氧化性损 Free radical biology and medicine argue tha

【作者】

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金小玲杨汝婷尚亚靖戴芳钱益平程利侠周波刘中立

【机构】

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功能有机分子化学国家重点实验室,兰州大学化学化工学院,

【出处】

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科学通报

【发表日期】

：

2010年24期

【关键词】

：

羟基肉桂酸细胞膜脂质氧化应激氧化偶联氧化性损伤 oxidative DPPH 果蔬类食品神经退行性疾病 DNA

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自由基生物学和医学认为:体内自由基的过量产生(氧化应激,oxidative stress)可以引起细胞膜脂质、DNA和蛋白质分子的氧化性损 Free radical biology and medicine argue that overproduction of free radicals (oxidative stress) in the body can cause oxidative damage to cellular membrane lipids, DNA, and protein molecules

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