论文部分内容阅读
武夷山市桐木正山小种红茶协会日前成立,这是福建武夷山成立的首家红茶协会。正山小种红茶,迄今已有400多年的历史,是世界上最早出现的红茶之一,仅产于武夷山国家级自然保护区中心地带——武夷山市星村镇桐木村一带。经桐木茶农长期不断探索、改进、制作技艺更加完善,红茶品质更加优良,且具有浓郁的桂圆汤味。