【摘 要】
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湖北省恩施土家族苗族自治州是国家质检总局建立的国家硒产品质量监督检验中心所在地，被国际人与动物微量元素学术委员会授予“世界硒都”的称号。据介绍，硒是人体必需的微量元素之一，被誉为“生命的火种”、“长寿元素”、“心脏守护神”等。近年来，恩施把硒资源开发利用作为全州的发展战略，充分利用硒资源优势，加强和科研院校合作，全力推进硒资源的科学开发和利用。目前，当地已形成硒虫草、硒灵芝、食用菌、茶、蔬菜、杂粮
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湖北省恩施土家族苗族自治州是国家质检总局建立的国家硒产品质量监督检验中心所在地，被国际人与动物微量元素学术委员会授予“世界硒都”的称号。据介绍，硒是人体必需的微量元素之一，被誉为“生命的火种”、“长寿元素”、“心脏守护神”等。近年来，恩施把硒资源开发利用作为全州的发展战略，充分利用硒资源优势，加强和科研院校合作，全力推进硒资源的科学开发和利用。目前，当地已形成硒虫草、硒灵芝、食用菌、茶、蔬菜、杂粮、药材等十大富硒产业群，并逐步建立起硒产品生产加工体系、产品研发体系、市场营销网络体系和硒资源基础性研究体系，富硒产业年产值已突破50亿元。
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