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如果说，农家莱昨天是自发发展，今天是自觉发展，明天将是游刃有余发展，那么通过下面的几个方面，农家莱将最终进入品牌化、可持续发展的轨道。
农家菜的昨天，今天与明天
【摘 要】
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如果说，农家莱昨天是自发发展，今天是自觉发展，明天将是游刃有余发展，那么通过下面的几个方面，农家莱将最终进入品牌化、可持续发展的轨道。
【机 构】
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四川烹饪高等专科学校
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2010年1期
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