【摘 要】
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帮厨劳动,是指幼儿协助厨房工作人员进行一些简单的菜肴整理和准备事项。对幼儿进行劳动教育是素质教育实施中非常重要的一环,加强劳动教育可培养幼儿的劳动意识、劳动兴趣和
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帮厨劳动,是指幼儿协助厨房工作人员进行一些简单的菜肴整理和准备事项。对幼儿进行劳动教育是素质教育实施中非常重要的一环,加强劳动教育可培养幼儿的劳动意识、劳动兴趣和劳动习惯,增强幼儿的自我服务能力和社会适应能力,激发幼儿尊敬劳动者,珍惜劳动成果的认知情感。那么,幼儿园的帮厨劳动内容有哪些?怎样开展适合幼儿年龄特点的帮厨活动?幼儿在帮厨劳动中又能够获得哪些发展?本文将从内容的选定、劳动的开展、环境的创设、成果的体验四个方面浅谈幼儿园帮厨劳动有效开展的实施策略。
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