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蔬菜清洁生产不仅给人们提供丰富的营养，杜绝环境中有害物质通过蔬菜进入人体，保证健康，而且还通过阻止或切断有害物质进入蔬菜生态系统，为持续、稳定、高效地从事蔬菜生产创造良好的生态环境。从本期开始，我刊特约请江苏省设施蔬菜专家沙国栋研究员撰写《设施蔬菜清洁生产关键技术》一文，分3期刊出。
设施蔬菜清洁生产关键技术（上）
【摘 要】
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蔬菜清洁生产不仅给人们提供丰富的营养，杜绝环境中有害物质通过蔬菜进入人体，保证健康，而且还通过阻止或切断有害物质进入蔬菜生态系统，为持续、稳定、高效地从事蔬菜生产创造良
【机 构】
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江苏省农科院蔬菜研究所
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2008年15期
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