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探讨了橙皮苷对羟自由基的清除作用及其对脂质过氧化的阻抑作用。以．ＯＨ清除剂为对照，应用Ｆｅｎｔｏｎ反应检测橙玻苷对．ＯＨ的清除作用，并用荧光法测定丙二醛研究橙皮苷对红细胞膜脂质过氧化的阻抑作用。对．ＯＨ的清除作用以清除５０％．ＯＨ所需的药物量表示，橙皮苷，甲基橙皮苷，甘露醇和苯甲酸的ＥＣ５０依次为１４，１８００，４１００和５００μｇ。