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珠江一直是广州这座城市最美的地方,位于珠江琶醍的餐饮店也成为很多人就餐时不错的选择。一洲汇就在琶醍珠江啤酒厂B区入口处,这里事实上是一家日式炉端烧餐厅,然而如果吃了炉端烧,却没有品到这里的清酒,那你就错过了酒意朦胧时与珠江轻轻拥抱的机会。
对清酒稍有了解的人都会知道“久保田”,因酿制时选高端原料,因此得到众人喜欢,久保田万寿与千寿各种容量的酒,都可以在这里看到。相比于久保田,女性更多选择的清酒是上善如水,它的口感更清爽,不似其他酒那么辛辣,就连瓶身设计都是以粉色为主,看起来娇羞美丽。
一洲汇还引进了难得一见的清酒——银河铁道,这是非常珍贵的一款清酒,市场价都要七八千元一瓶。它的特别之处是在喝前需将酒冻成冰沙后饮用,酒香浓郁香醇。如果不在乎价钱,这绝对是吃着炉端烧,看着江景时的最佳饮用选择。再加上从日本引进的炉端烧设备和技术,更让食客大饱口福,如果在这时喝上几杯来自日本的清酒,微风拂面,闭上眼睛即可与珠江隔水相拥。
TIPS
酒水推介:久保田(万寿)¥2888元
久保田(千寿)¥888元
圣诞推介:圣诞节时,一洲汇将搞一个特色party——威士忌结合烧烤,做一个威士忌之夜,而外场中央也将有一个大的自助烤炉,可以看到日本渔民发明的竖式烧烤,来一场带有日本味道的圣诞狂欢。
适合人群:日本料理迷/三五好友
最佳下酒菜:烤青花鱼。这里的鱼用底火炉和面火炉同时烤,烤的过程不用翻动鱼身,鱼香嫩可口,鱼皮美味多汁。
地址:海珠区阅江西路琶醍啤酒文化创意艺术区C区2-3楼
电话:18819406456
营业时间:17:30-2:00
对清酒稍有了解的人都会知道“久保田”,因酿制时选高端原料,因此得到众人喜欢,久保田万寿与千寿各种容量的酒,都可以在这里看到。相比于久保田,女性更多选择的清酒是上善如水,它的口感更清爽,不似其他酒那么辛辣,就连瓶身设计都是以粉色为主,看起来娇羞美丽。
一洲汇还引进了难得一见的清酒——银河铁道,这是非常珍贵的一款清酒,市场价都要七八千元一瓶。它的特别之处是在喝前需将酒冻成冰沙后饮用,酒香浓郁香醇。如果不在乎价钱,这绝对是吃着炉端烧,看着江景时的最佳饮用选择。再加上从日本引进的炉端烧设备和技术,更让食客大饱口福,如果在这时喝上几杯来自日本的清酒,微风拂面,闭上眼睛即可与珠江隔水相拥。
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酒水推介:久保田(万寿)¥2888元
久保田(千寿)¥888元
圣诞推介:圣诞节时,一洲汇将搞一个特色party——威士忌结合烧烤,做一个威士忌之夜,而外场中央也将有一个大的自助烤炉,可以看到日本渔民发明的竖式烧烤,来一场带有日本味道的圣诞狂欢。
适合人群:日本料理迷/三五好友
最佳下酒菜:烤青花鱼。这里的鱼用底火炉和面火炉同时烤,烤的过程不用翻动鱼身,鱼香嫩可口,鱼皮美味多汁。
地址:海珠区阅江西路琶醍啤酒文化创意艺术区C区2-3楼
电话:18819406456
营业时间:17:30-2:00