用烘法炙制饮片的初步研究

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本文采用烘箱控温烘烤取代传统炙炒法,并对生品与烘、炒之炮制品的水溶性煎出物、含量及其外观情况作了实验比较。结果烘法各项指标均优于传统炙炒,便于统一质量标准,为改进炮制工艺提供了依据。 In this paper, oven temperature-controlled baking is used instead of traditional stir-fry method, and experimental comparisons are made between the raw water-based frying extracts, content and appearance of raw products and baked and fried processed products. As a result, all indexes of the baking method are superior to the traditional stir-fry, which facilitates the harmonization of quality standards and provides a basis for improving the processing technology.
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