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丹寨县竹留乌骨鸡,是一种当地苗族饲养的具有地方特色的传统鸡种。乌骨鸡在苗族日常生活中具有重要的文化意义,他们常以乌骨鸡作为最高祭品奉献给已逝祖先,以表孝道。根据对丹寨县竹留乌骨鸡现实际遇和市场开发的调研和发现的问题,提出相关建议及对策。
丹寨县竹留乌骨鸡现状及市场开发研究
【摘 要】
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丹寨县竹留乌骨鸡,是一种当地苗族饲养的具有地方特色的传统鸡种。乌骨鸡在苗族日常生活中具有重要的文化意义,他们常以乌骨鸡作为最高祭品奉献给已逝祖先,以表孝道。根据对
【机 构】
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贵州民族大学民族学与社会学学院
【出 处】
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家禽科学
【发表日期】
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2015年10期
【基金项目】
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教育部大学生创新创业训练计划项目“贵州省丹寨县龙泉生态鸟骨鸡养殖创新训练规划”（项目编号：201210672004）的阶段性研究成果.
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