【摘 要】
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五节芒,在本地俗称芦苇,属多年生禾本科野生植物,分布于林沿荒山等空地,随处可见,是山区菇农最丰富的菌草资源.为了缓解菌林矛盾,永安市食用菌站从1992年开始引进福建省农林
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五节芒,在本地俗称芦苇,属多年生禾本科野生植物,分布于林沿荒山等空地,随处可见,是山区菇农最丰富的菌草资源.为了缓解菌林矛盾,永安市食用菌站从1992年开始引进福建省农林大学菌草技术,现已初步形成规模.据不完全统计,2004年代料栽培菇类达116.2万袋,其中香菇达40万袋,经济效益高于纯木屑栽培.现将本地以五节芒代料栽培香菇技术介绍如下,以供菇农参考.
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