纤维-螯合剂降低鸡蛋胆固醇的实验研究

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为了评价纤维-螫合剂降低鸡蛋胆固醇含量的效果,采用京白3系母鸡128只(22周龄),随机分为4组,分别喂基础饲料(CD)、添加4%纤维饲料(FD)、添加4%螫合剂饲料(SD)、添加2%纤维和2%螫合剂饲料(FSD)。喂饲60天后,各组鸡蛋胆固醇含量分别为3.9±0.28、3.5±0.30、3.4±0.30、3.2±0.20mg/g,FSD组比CD组减少17.9%(P【0.01)。实验期间,各组平均蛋重量和饲料消耗相近(P】0.05),而FSD组产蛋率为每只鸡(0.3
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