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水产饲料中酶制剂的研究与应用
水产饲料中酶制剂的研究与应用
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flish_mh
【摘 要】
:
开发新的饲料资源,提高饲料资源的利用率,是饲料行业所面临的重大挑战。酶制剂因高效、安全、环保,符合资源节约型社会的要求而受到高度重视本文综述了饲用酶制剂在水产饲料中的
【作 者】
:
冷向军
【机 构】
:
上海海洋大学水产与生命学院
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
2018年22期
【关键词】
:
植酸酶
蛋白酶
碳水化合物酶
脂肪酶
水产饲料
phytaseproteasecarbohydraselipaseaquaculture feed
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开发新的饲料资源,提高饲料资源的利用率,是饲料行业所面临的重大挑战。酶制剂因高效、安全、环保,符合资源节约型社会的要求而受到高度重视本文综述了饲用酶制剂在水产饲料中的研究应用现状,提出了酶制剂使用中的注意问题,展望了酶制剂在水产饲料中的应用前景。
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