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本文论述了近年来在牛β-胡萝卜紊代谢的生理机理、转运蛋白、分解蛋白、遗传和数量性状位点的分子检测等方面的研究进展，以期为牛脂肪颜色遗传研究提供参考。
牛肉黄脂遗传研究进展
【摘 要】
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本文论述了近年来在牛β-胡萝卜紊代谢的生理机理、转运蛋白、分解蛋白、遗传和数量性状位点的分子检测等方面的研究进展，以期为牛脂肪颜色遗传研究提供参考。
【机 构】
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安徽省农业科学院畜牧兽医研究所
【出 处】
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中国牛业科学
【发表日期】
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2013年4期
【基金项目】
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现代农业（肉牛/牦牛）产业技术体系专项资金,安徽省农科院院长青年基金
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