质量 品牌 诚信 企业发展的三大法宝

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  人物背景
  
  2002年,农民出身的杜国良投资创建了黄骅市天天食品发展有限公司,并在短短的五年时间里,把公司发展成为一个拥有总资产2000万元、占地13320平方米、生产车间3000平米、冬枣保鲜能力2000吨、脆冬枣加工能力20万公斤并拥有无公害冬枣基地5000亩的冬枣产业龙头企业,为当地的冬枣产业的发展做出了突出贡献。因事迹突出,杜国良先后被黄骅市市委、市政府授予“十大新闻人物”“十大杰出青年”“创业之星”“黄骅冬枣销售大户”等荣誉称号。今年,他还当选为黄骅市人大代表、人大常委。
  在杜国良的创业过程中,也曾有过类似海尔老总张瑞敏砸冰箱的壮举——将已加工出的价值15万元的3200斤口感差的脆冬枣全部付之一炬;也曾为了维护农民的利益,以14万元收购了一批坏冬枣并全部就地掩埋……追寻杜国良的创业轨迹,不难看出他的成功主要得益三件“法宝”,即严把产品质量关、狠抓品牌建设和始终如一的诚信经营。
  记者:作为冬枣加工龙头企业的管理者,您如何看待企业现在的发展状况?
  杜国良:在做冬枣产业之前,我一直在经营“新雨”纯净水。作为冬枣加工企业,我们起步较晚,起点也不高。就现在的经营规模和实力与兄弟企业相比,也是小巫见大巫。但是,虽然仅仅只有五年的生产经营管理实践,却已让我们拥有了一种良好的态势,“态”是指心态,就是对企业有一种成熟、健康、方向明确的期望;“势”是指企业保持着良好的发展势头,也就是说,我们企业现在已步入了良性发展的轨道。
  日前,我公司总投资810万元的冻干生产线,已通过国家有关部门的审批,设备已经到位,正在组织安装,将于今年11月达到设计生产能力并批量生产。项目建成后,预计年销售收入2600万元,我们企业的整体水平将跨越上一个新的台阶。尤为重要的是,新冻干生产线的引进,可使当地冬枣就地转化增值,还可带动枣农致富及周边地区40多万亩优质冬枣的种植,极具辐射带动作用。
  记者:有人说,成功的创业者都具有与生俱来的经营管理能力,对此您怎么看?
  杜国良:我一直认为,一个企业的成功人的因素固然重要,但把握机遇也同样重要。众所周知,2001年我市被命名为“中国冬枣之乡”,黄骅枣农热情高涨。这等于是市委、市政府的领导给有志于冬枣产业创业者搭建了一个最能体现自我价值、展示平生魅力的平台。什么叫机遇?这就是机遇,而且千载难逢。因为我本人就是搞林业技术研究的,通过理性分析,我认为冬枣业必将迎来一个繁盛时期,抓住这个机遇,创办冬枣深加工企业,不但具有广阔的市场空间,而且还能从根本上保护冬枣产业和枣农的根本利益,实现经济效益与社会效益的“双嬴”。于是2002年,我大胆投资130万元,建立了500亩的高标准冬枣种植示范园,在充分调研论证的基础上,创办了融冬枣收购、保鲜、深加工为一体的天天食品发展有限公司。令人鼓舞的是,近年来黄骅市委、市政府对冬枣产业的扶持力度不断加大,我们的创业恰逢其时,现在“十月红”品牌在市场上的优势日益凸显,已经走进我们愿望中的广阔市场。
  记者:从白手起家,到现在把企业做成产业龙头,您觉得企业取得良性发展最根本的因素是什么?
  杜国良:我始终认为,产品质量永远是企业生存与发展的根与本。
  就企业与市场的制约关系来说,“以质量求生存”决不仅仅只是一个口号式理念,它是一个法则,铁的法则。市场无时无刻不在考量着一个企业、一个企业决策者坚守质量信念的耐力。在这方面,我从创业之初就把关在质量上。首先是严把原料绿色关,并且不惜花钱按QS标准建车间。再就是把好设备关。工欲善其事,必先利其器,生产设备的先进性决定了生产环节与产品质量的优越与保障。目前,我公司拥有世界上先进的冷冻干燥设备两台,真空烘干设备三台,德国比泽尔制冷设备六台,净化车间两个,分析实验室一个。第三就是岗位操作者的高素质,质检工作中铁的考核制度,不达标的产品永远不能成为商品。我们还学习国际先进管理办法,率先通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,并取得了绿色食品证书和外贸出口权,产品全部达到无公害、纯天然、出口食品标准。日前,还获得“全国工业产品生产许可证”(QS认证)并通过了省著名商标的现场验收。
  萝卜快了也要洗泥,皇帝的女儿也有愁嫁的时候。百年老店,百年企业之所以少,我看问题大部分就出在质量上。在这方面,我们始终保持一种居危思进的心态。2004年,我们将已加工出的价值15万元的3200斤脆冬枣全部付之一炬,就是因为质检不合格,口感差。我也心疼,可是我心里清楚,对企业来说,欺骗消费者就是自掘坟墓、自断前程。
  记者:“十月红”的名字现在可谓家喻户晓,您认为品牌建设对于企业发展有怎样的意义?
  杜国良:品牌优势的彰显,就是企业竞争实力在市场上的凸显。俗话说,酒香也怕巷子深。品牌的优势在市场经营中越来越显示出其不可替代的主导与助推作用。今天的市场竞争,就是以优质、信誉为基础的品牌竞争,实施品牌战略已经成为许多企业在市场竞争中取胜的关键。
  在我们的经营中,已深刻体会到品牌的重要意义,它对促进产品扩张和贸易都有着不可估量的作用。我们的“十月红”品牌,多年来在《人民日报》、《经济日报》、《河北日报》、《农民日报》、《沧州日报》、《今日黄骅》以及在中央电视台、河北电视台、沧州电视台、黄骅电视台等多家新闻媒体进行了辐射式宣传报道,效果非常明显。目前,“十月红”牌脆冬枣已较广泛地为销区用户所认可,极具社会知名度与美誉度。在市场上,逐步经形成了一个潜在的品牌优质意识。我们生产的“十月红”牌脆冬枣曾在2004年河北省新、优、特农产品展览会上获得金奖,并连续四年成为中国国际航空公司的配餐食品;2005年的春节,“十月红”牌脆冬枣再次成为台商包机的配餐食品;2006年“十月红”脆冬枣荣获河北省名牌产品称号。产品畅销国内二十多个大中城市并批量出口日本、韩国、东南亚、西欧等地。
  你给市场一份保证,市场同样会给你一份回报。前些天,我到沧州三十余家销售点调查,虽然“十月红”牌脆冬枣比其它同类产品价格每盒高出十余元,销路却很好。这说明什么呢?质量是一个方面,而品牌更是一个重要方面。
  记者:现在舆论界对企业的社会责任有很多争议,您如何看待企业的社会责任?又是怎样去做的?
  杜国良:做企业、开公司不断寻求经济效益的最大化是天经地义、无可厚非的。但对社会效益的追求,对社会责任的承领,对一位企业经营者来说,永远都是责无旁贷的。日本一位企业家讲过:企业在它小的时候不要危害社会,在发展到足够壮大时,不要忘了回报社会。我的理解是,企业得以发展,是社会给予了你最需要的那一切。对我来说,早在我建公司那一天,企业的命运就注定了要与广大枣农连在一起。我有一个愿望:那就是创办实业,对内为员工创造福祉,让他们在企业里享受到工作的快乐;另外,满足社会的需求,为人们生活得更美好尽一份力量。很庆幸,我的这个愿望正随着企业的发展在一点点变为现实。
  早在公司成立初期,一场大风雨将农民眼见的丰收毁于一夜,我公司如果不收购,损失的只是一小部分订金,而枣农则损失惨重。我得知后,以比合同价高出0.5元的价格用14万元全部收购了这批坏冬枣;为不让劣质冬枣流入市场,我们将所收购的枣全部就地掩埋。做企业重在一个“信”字。2004年有近千名农户与我签定了冬枣收购合同,到收购时我们以比市场高出2元的价格收购了30多万斤冬枣,仅此一项就为枣农增收贡献了60多万元。时隔一年,与我公司签定长期收购协议的农户一下子又翻了一倍。所以,我总觉得付出的越多,得到的回报也就会越多。迄今,我公司已连续三年被省工商局认定为“守合同重信用企业”。
  目前,我们天天食品发展有限公司在黄骅市委、市政府以及各职能部门的关心、关注与支持下,正处在稳健的发展状态中,但无论发展到什么程度,我们以承领社会责任为使命的立场永远不会变。
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