从9月20日到10月5日，每个小朋友选择一棵自己最熟悉的桂花树，持续进行细致观察，写下笔记。
　　在这个过程中，他们了解桂花的知识，发现不同品种的桂花树的区别，观察一朵花从出生，到盛开、凋谢的全过程。他们有许多惊喜发现。
　　吹起小喇叭
　　陈昊林
　　下了一夜的雨，风一吹，桂花落了一地，好像铺上了一床绣花的毯子。
　　我捡起一朵桂花，它有4片柔软的小花瓣，像一只蝴蝶。摸上去凉凉的，有浅黄色的粉状物。
　　桂花树的树叶长长的，像卡片一样微微对折着，又像喇叭一样，让你想凑上去，吹点什么曲子。
　　送给妈妈一捧花
　　周诗翰
　　一场秋雨过后，地上满是桂花，就像外公煎的香喷喷的鸡蛋饼。
　　树上只有一些星星点点的小花，秋雨好像把桂花金黄的颜色洗掉了，气味也淡了很多，浓浓的花香变成了淡淡的清香。
　　妈妈喜欢花，喜欢闭着眼睛闻花的香味。我捡了很多放在口袋里，想带回家送给她。
　　回到家，我掏出口袋里的朵朵桂花。花儿像一颗颗小星星咧嘴欢笑。
　　“你不是喜欢花吗？送给你！”
　　妈妈惊讶地望着我，哈哈大笑起来：“谢谢宝贝！我好久没收过花了！”
　　“你知道桂花能做什么吗？”妈妈问。
　　“肥料。”
　　“还能做桂花糖、桂花茶、桂花糕、桂花酒！我们来试试！”
　　哈哈哈，妈妈真是个吃货！
　　树上挂着星星
　　侯禹骞
　　桂花含苞欲放的时候，像一颗颗黄色的小豆子，很可爱。
　　桂花满树盛开的时候，像挂了一树的星星。
　　我爬到树上赏花。桂花树的树干是光滑的，不像有的树干有很多刺。
　　我把采的花放在窗台上，让清香飘进我的梦。三天之后，桂花被晒干了，变成了褐色。我用干桂花冲了一杯茶，喝一口，真香。
　　哈哈，我把桂花的香味喝进肚子里啦。
　　神秘的花纹
　　唐锐博
　　桂花的叶子粗糙又厚实，正面是光滑的，背面的脉络凹凸有致。
　　小巧玲珑的花瓣厚厚的，花柄是一根娇嫩的小绿丝，嫩得好像一掐就能掐出水似的。花柄连接着小花朵和浅褐色的茎，茎上有迷你梅花鹿似的圆点斑纹。
　　发现一个小秘密
　　杨逸
　　很多花朵盛开的时候，都可以看到花的中央有娇嫩的花蕊。
　　我发现，盛开的桂花没有花蕊。它像一颗闪闪发亮的金子一样，有着灿烂的黄色，花朵中间是光洁的。
　　我特意观察了一些不同的桂花，都没有看见花蕊。
　　我查找资料发现，有些桂花的花蕊退化了，很小，看起来像没有花蕊一样。