基于职业能力培养的食品营养与检测专业人才培养模式的构建

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高职院校在培养学生职业能力方面有着不容动摇的主体地位,如何提高学生的职业竞争能力,帮助他们更好地适应社会、走向工作岗位,解决绝大多数学生的就业困境,是一项重要、紧迫且艰巨的任务。以食品营养与检测专业为例,构建基于职业能力培养的人才培养模式,为新形势下高职人才培养模式提供新的思路。
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