免疫营养的要领及其应用现状

来源 :外科理论与实践 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lihao527
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在高代谢病理过程中或器官功能衰竭时往往伴有免疫功能低下或障碍,普通的营养支持手段不能使重症病人免疫功能恢复.在营养配方中添加特异的营养素不但能够预防和纠正营养不良,同时能够刺激免疫细胞,增强应答功能,维持正常、适度的免疫反应,调控细胞因子的产生和释放,减轻有害或过度的炎症反应,维护肠屏障功能,这一措施被称为免疫营养.
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