【摘 要】
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为满足商品性要求，袋栽金针菇2潮后一般不再进行出菇管理。实际上，这时的菌棒仍有出菇趋势，由于塑料皮限制其生长，且阻碍补水补养，致使无法产生商品性好的菇，培养基中养分无法利用
【机 构】
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阜阳师范学院生命科学学院,阜阳市宁老庄高级职业中学
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为满足商品性要求，袋栽金针菇2潮后一般不再进行出菇管理。实际上，这时的菌棒仍有出菇趋势，由于塑料皮限制其生长，且阻碍补水补养，致使无法产生商品性好的菇，培养基中养分无法利用充分。试验中割破塑料皮，采用脱袋排场盖膜法和脱袋拱棚盖膜法进行继续出菇管理，并设置对照。结果表明，2种措施可分别再出菇3潮，生物学效率分别提高34％和28％，商品性满足三级以上标准，是可推广的金针菇增产措施。
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