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苏州市的食品添加剂生产厂家较多，经销也十分活跃。为了加强对食品添加剂产销单位的卫生管理．防止食品污染，保障人民身体健康，自1984年来，我市根据《食品卫生法》《食品用化工产品生产管理办法》的规定，由监督部门和主管部门相配合，通过领取生产许可证时的审查，定期、不定期的监督监测，巳逐步形成了规范化、程序化的管理模式，产品合格率过90%以上。