【摘 要】
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在国内国外,无论大小商(市)场及个人摊床,用作生、熟食品包装容器随处可见,但塑料食品袋已成为食品包装材料的主要组成部分。其卫生状况直接会影响食品的感观,理化性质及人体
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在国内国外,无论大小商(市)场及个人摊床,用作生、熟食品包装容器随处可见,但塑料食品袋已成为食品包装材料的主要组成部分。其卫生状况直接会影响食品的感观,理化性质及人体的健康。对食品包装产品应该依据国家标准,管理规范,认证实施规则,要求卫生监督人员要履行监管职责,应采用巡视、年审、定期检查、监督抽查等监管措施,同时要加大对小企业、家庭作坊企业、未获证企业的查处力度,提高监管效率,在确保产品质量方面发挥其社会监管效能。本文仅就塑料食品包装袋安全隐患的问题进行剖析并提出相应的监管措施。
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