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【正】 花茶,茶味与花香融为一体,相得益彰,深受我国各族人民的喜爱。特别是盛夏酷暑之际,品啜一杯芳香扑鼻,沁人心脾的花茶,着实令人心旷神恰,别有一番雅趣。“茶引花香,以益茶味”。花茶制作为我国劳动人民首创。距今已有近千年的历史。寻根溯源,对发掘先人遗产,研究古代文明,提高我们对悠久制茶历史的认识和增强民族感都是具有一定意义的。