【摘 要】
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在自然脱水过程中，荔枝和龙眼种子的发芽率随含水量下降而降低．至８ｄ后两者完全丧失发芽力，但含水量仍在１８％左右．其间胚轴细胞结构发生显著变化，首先是质壁分离及细胞内部液泡化；当种子丧
【基金项目】
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国家自然科学基金,中山大学基础学科前沿课题资助
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在自然脱水过程中，荔枝和龙眼种子的发芽率随含水量下降而降低．至８ｄ后两者完全丧失发芽力，但含水量仍在１８％左右．其间胚轴细胞结构发生显著变化，首先是质壁分离及细胞内部液泡化；当种子丧失生活力时，质膜、液泡膜破裂，细胞器逐步难以辩认．种子浸泡液的紫外吸收值变化与超微结构观察一致．胚轴束缚水较自由水含量高，脱水时自由水很快失去，随后束缚水减少．种子在含水量相对较高时，细胞结构即受损伤，这与种子的顽拗性有关
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